Top 10 nepodarených veľkonočných baránkov

1) Poleva z pekla

Rozhodne musíme oceniť pokus o dokonalého baránka. Tvarovo je v poriadku a rozhodne si zalúži pochvalu, bohužiaľ "zdobenie" úplne nedopadlo. Každému asi výsledok pripomenie niečo iné, ale najskôr sa zhodneme, že tohto baránka nechcete nájsť v noci na linke v kuchyni. Mohol by vám to totiž spôsobiť menší šok, pretože tento baránok vyzerá, akoby utiekol priamo z hororu.

2) Ťažké popáleniny

Horí, horí! Prvý pohľad na tento kúsok a máte pocit, že baránok utiekol rovno z oddelenia popálenín. No, realita je iná. Tu išlo o pokus vytvoriť čokoládovú polevu. Bohužiaľ, ako môžete vidieť, šťastie rozhodne nestálo na strane stvoriteľa. Samozrejme, snaha sa cení, chybami sa človek učí, takže veríme, že nabudúce to bude lepšie. Tentoraz to nevyšlo. Zostáva dúfať, že na chuť bude vynikajúca!

3) Tretie oko

Třetí oko je centrum intuice, jasnozřivosti a vnitřního vnímání... zpátky k beránkovi. Myslíte, že se opravdu jedná o duchovní symbol, nebo jde jen o nepovedenou ozdobu? Můžeme se jen hádat, co tím chtěl autor říct, rozhodně se ale shodneme, že tenhle beránek má svůj styl. A ta kočka za oknem? Ta nemůže uvěřit vlastním očím, kdo se jí to doma ubytoval.

4) Aspiková nestvora

Pomoc! Príšera! Ale kdeže, to je len špeciálny baránok pre tých z vás, ktorí si nepotrpia na sladké. Zámer bol síce dobrý, bohužiaľ sa môže stať, že pri pohľade na tohto baránka každého hneď prejde chuť a radšej dá prednosť klasike. Nápad dobrý, ale rozhodne je priestor na zlepšenie.

5) Démon miesto barančeka

A máme tu ďalší pokus o čokoládovú polevu. Ani v tomto prípade to však úplne nedopadlo. Nakročené bolo síce sľubne, ale prevedenie má pár nedostatkov, ktoré ešte bude treba vychytať. Menej je niekedy viac, takže je celkom veľká pravdepodobnosť, že bez pokusu o polevu by baránok bol asi viac k svetu. Ale čo, sníva sa určite aj tak, a o to ide predovšetkým, čo myslíte?

6) Zajačikovia ako záchrana

Ja sa rozpúšťam! Ani sám baránok nemôže uveriť tomu, čo sa to deje. Vyzerá, že ho niekto nechal veľmi dlho na slniečku. Jeho vytreštené oči hovoria za všetko. Aj v tomto prípade baránkovi pokus o polevu skôr uškodil. A treba podotknúť, že ani čokoládové figúrky zajačika celý pohľad veľmi nevylepšia.

7) Baránokk?!?!

Tak toto je doslova záhada hlavolamu. Tento baránok sa postaral o detektívne vyšetrovanie, tušíte prečo? Je to celkom zrejmé, chýba mu uši! Bola chyba vo forme, alebo k zmiznutiu došlo až po upečení? To je niečo, čo už sa asi nikdy nedozvieme. Treba podotknúť, že aspoň poleva dopadla celkom dobre.

8) Slušný pokus

Tak tu dávame jednotku za tvar formy. Bohužiaľ finále sa nepodarilo. Vyklopiť baránka z formy je však náročná disciplína a dokáže potrápiť aj najväčších profíkov. A obzvlášť v prípade, že máte takto veľa a zložito tvarovanú formu. Budeme držať palce na ďalší pokus!

9) Snaha nebola

Ako obísť pečenie baránka? Nakúpte marshmallows, poskladajte ich do tvaru baránka a máte hotovo! Rozhodne sa jedná o vtipný pokus, ktorý ocenia najmä milovníci cukríkov. Tiež môžete mať istotu, že pri tomto baránku nenarazíte pri vyklápaní z formy, alebo pri pokuse o polevu.

10) Totálna kapitulácia

Nemáte formu na baránka a ani chuť sa oň pokúšať? Tak tu si zoberte príklad! Upečte ľubovoľnú buchtu, pridajte na ňu nápis "baránok" a je to. Vyzrejete na celé veľkonočné pečenie s vtipom a ušetríte si nervy, ktoré pečenie baránka celkom často spôsobuje.

Náš recept na perfektného veľkonočného baránka

Chcete sa vyhnúť baránkovej katastrofe? Tak použite náš recept, ktorý vám vykúzli chutného a krásneho baránka!

Ingrediencie: 

Na cesto: 

500 g hladkej múky 

7 g sušeného droždia 

100 g cukru 

štipka soli 

1 vanilkový cukor 

100 ml mlieka 

100 g masla 

2 vajcia 

Na zdobenie: 

1 vajce (na potretie) 

mandle alebo hrozienka(na oči a nožičky) 

Postup: 

Príprava cesta:

V teplom mlieku rozpustite droždie a nechajte 10 minút kysnúť. Vo veľkej mise zmiešajte múku, cukor, vanilkový cukor a štipku soli. Pridajte rozpustené droždie, vajcia a na kocky nakrájané maslo. Vypracujte hladké cesto, ktoré nechajte v mise prikrytej utierkou kysnúť zhruba 1 hodinu, alebo pokiaľ zdvojnásobí svoj objem.

Tvarovanie barančeka:

Po vykysnutí cesta ho znova prehneťte a rozdeľte na dve časti. Jednu časť cesta rozvaľkajte na plát s hrúbkou asi 1 cm. Z neho vykrájajte telo baránka (tvar podobný kolesa s krátkym chvostom). Z druhej časti cesta vyrobte 4 valce (nožičky) a 2 menšie guličky (hlavu a chvost). Uložte telo, nožičky, hlavu a chvost na plech vyložený papierom na pečenie. Všetko ľahko spojte.

Pečenie a zdobenie:

Baránka nechajte ešte zhruba 15-20 minút kysnúť. Predhrejte rúru na 180°C. Pred pečením rozšľahajte vajcia a potrite ním povrch baránka. Na oči a nožičky môžete pridať mandle alebo hrozienka. Pečte baránka v predhriatej rúre asi 20-25 minút, kým nezozlátne.

Tip: Pokiaľ máte radi sladšie cesto, môžete do neho pridať aj trochu citrónovej kôry alebo kandizovaného ovocia. 

Po upečení nechajte baránka vychladnúť a potom môžete slávnostne servírovať k veľkonočnej tabuli. Dobrú chuť!